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220v滚筒式清洗小型搅拌机清洗食材

  • 型号可移动搅拌机
  • 品牌河北东圣吊索具
  • 价格

清洗几百公斤炖汤食材,为了保障食品加工国家标准以及人员作业安全和作业效率,了解餐饮后厨作业环境,作业场地大小,推荐400L正反转清洗型小型搅拌机。

小型搅拌机清洗型在饮食餐饮行业依旧可以使用,河北东圣编辑讲述以下清洗型小型搅拌机清洗食材典型案例。

广东是喝汤大省市,几乎每个人都会喝汤。即便是疫情期间也不例外,大部分客户选择外卖或者食物打包带走的方式,尽量减少避免堂食。一道美味的汤,需要几种甚至十几种食材烹饪熬煮,如果安排两人去清洗食材,成本必然成倍增加。清洗几百公斤炖汤食材,是一项很严峻工作项目。

为了保障食品加工国家标准以及人员作业安全和作业效率,我公司销售技术人员询问客户详细餐饮后厨作业环境,作业场地大小,所需搅拌食材大致类别,从而决定采取哪一种小型搅拌机规格,小搅拌机高度、小搅拌机参数尺寸、清洗型小搅拌机滚筒出口离地面高度,作业台整体高度。获取以上详细数据后,我公司技术人员为其研究一套适合的作业方案,使用中小型起重产品,协助人工作业,提高作业效率。

此外,店内,各种养生汤种类较多,为了保障千名食客需求量,每一种汤需要清洗准备食材数百公斤,需后厨在10点之前炖煮完成,每桶浓汤重量在100斤左右,所需食材重量30斤左右。

为客户推荐400L正反转清洗型小型搅拌机,可后厨清洗区域直接使用,正转过程中,按照食材比例分批将各种食材投入清洗型小型搅拌机搅拌滚筒内,不同种类食材分批装入220V小型滚筒搅拌机搅拌滚筒内,可清洗食材总量为500斤以上。

至于开启水源清洗有两种可选方法:

1、可在启动小型滚筒搅拌机以后就打开水源,边投放食材边清洗,食物投放完成清洗搅拌叶随之完成;

2、启动清洗式220V家用小型搅拌机,待搅拌滚筒正常旋转作业后,按照比例投放不同食材,搅拌混合均匀以后再开启水源进行清洗搅拌。

反转旋转开关,可实现滚筒反向转动,搅拌完成后,反向旋转控制开关,可实现搅拌均匀的食材自动卸料。

详细操作方案:

使用220v清洗型小型搅拌机可将炖汤食材,快捷清洗,减少作业时间。清洗型小型搅拌机使用选择大目数漏网式小型搅拌机,可实现3分钟将100公斤炖汤食材清洗洁净。搅拌完成将清洗完成食材分别装入每个炖桶中。当炖煮完成采用微型电动葫芦与吊装带配合使用,使用一根2米1吨白色吊装带,吊装带穿入两个钓饵两侧,扁平吊装带吊环直接挂住吊钩,合成纤维吊装带使用平衡、稳固,炖桶不会出现倾倒的现象发生。

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